Comment savoir si un œuf est encore bon ?

Quand on achète ses œufs chez le fermier du village, on n’a pas toujours une date limite de consommation ou une date de péremption indiquée. Le fermier peut vous vendre des œufs frais, mais si vous les avez gardés une bonne semaine, comment savoir s’ils sont encore frais ou s’ils sont déjà impropres à la […]

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