Catégorie : Cuisine

Ok, vous avez fièrement préparé votre première bière maison, vous allez faire goûter à vos amis quand soudain la question se pose : « Mais au fait, combien coûte votre bière ? » La

Dans le nord de la France, les moules et les frites sont servies avec de la bière. Cette dernière doit toutefois être sélectionnée avec la plus grande prudence puisqu’elle ne

Parmi le matériel CHR que vous pouvez acheter pour votre établissement, il y a les verres. Ces derniers sont classiques pour les sodas et l’eau, mais ils peuvent être spécifiques

Si vous voulez un exemple plutôt qu’une description, on peut retenir que la bière Guinness est un exemple parfait de Stout. Vous vous souvenez de la couleur noire, du goût

Si vous aimez la bière (et vous auriez tort de ne pas l’aimer) vous avez certainement entendu parler du Beer Pong. Il en est souvent question dans la plupart des

La querelle sur la bière n’a pas toujours été de savoir s’il faut prendre une ale ou une lager. Il y a, depuis quelques années, une compétition fort singulière opposant

Imaginez que vous vous retrouviez autour des pintes et qu’un inconnu que la bière a rendu familier vous demande : « Sinon vous êtes du genre Lager et Ale ? ». Si vous vous y

Le marché de la bière sans alcool a atteint celui du Moyen-Orient. Il constitue aujourd’hui une part non négligeable de consommateur de ce type de produit. Toutefois, il subsiste toujours

« La bière grossit » : vous aurez souvent entendu cette phrase plusieurs fois, n’est-ce pas ? Mais est-ce réellement vrais? La bière est-elle une boisson calorique ? Est-ce qu’il grossit vraiment ?

Beer Mug (Photo : Indi) Philipp Traber, 35 ans, citoyen allemand d’Oberhausen a battu vendredi son propre record du monde en avalant 50 litres de bière en 4 minutes et 55

Bien que de nombreuses femmes reconnaissent que la levure de bière est un ingrédient efficace pour augmenter les seins et augmenter la production de lait pendant l’allaitement, cette hypothèse n’a

Le tube beertender est un accessoire en plastique qui permet de relier le fût de bière à une machine tireuse beertender. Pour chaque machine, il faut un tube compatible afin

Dans le monde de l’alimentation, une mauvaise association peut être problématique, il faut donc être vigilant aux arômes. La bière est assez facile à déguster notamment avec les desserts, il

Pour les amateurs de bières, cette boisson ne doit pas seulement être bonne. Elle doit être aussi servie dans les bonnes conditions de température et de pression. Pour cela, la

Aujourd’hui, grâce à internet, de plus en plus de consommateurs achètent des produits alimentaires frais depuis leur domicile. La vente à distance est désormais très développée dans le secteur de

Comme presque toutes les méthodes de fabrication alimentaire, on trouve aujourd’hui des vins de qualité et des vins fabriqués par simple imitation. C’est pourquoi vous entendez souvent du bon vin

La levure de bière est un produit entièrement naturel reconnu pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Composé de champignons microscopiques déshydratés totalement inoffensifs pour votre chat, il est recommandé pour entretenir

Aussi appelé cuiseur sous vide, le thermoplongeur est un petit appareil de cuisine qui permet de cuire les aliments d’une manière différente. Les aliments placés dans cet appareil sont cuits

On entend souvent dire que la levure de bière provoque des graisses Téléchargez votre guide de désintoxication ! . Certains disent qu’elle perd du poids. Pour clarifier les choses, je vous

Pendant que certains de vos proches prennent du vin rouge, vous avez décidé contre toute attente de consommer la bière. Sachez que prise avec modération, cette boisson a des bienfaits

La bière est une boisson savoureuse appréciée de plusieurs. À cause de ses bienfaits, un nombre incalculable de personnes l’ont adoptée. Alors que certains préfèrent boire les bières à pression,

La tireuse à bière est une machine qui vous permet de tirer la bière présente dans un fût. Il en existe sous plusieurs marques différentes. Selon le type de fût

Le fût de bière permet d’avoir une bière bien fraîche à tout moment. Vous avez également la possibilité de conserver sur une longue période allant à 30 jours, une grande

Les fûts de bière varient selon le type de tireuse que vous avez. Ainsi, si vous avez une machine à bière professionnelle, Beertender, Perfectdraft, The Sub ou SPI, vous devez

Le fût de bière a souvent plusieurs contenances allant de 2 litres à 30 litres ou plus. Pour tirer la bière de certains de ces fûts, vous avez besoin d’une

Le houblon est une plante très utilisée par les fabricants de bière. Elle est en effet l’un des ingrédients clés de la préparation de cette boisson. Elle présente aussi de