Crème pâtissière trop liquide : astuces pour la rattraper

Lorsque la crème pâtissière tourne au cauchemar, il existe des astuces simples pour la sauver. Si elle est trop liquide, ajouter un mélange de fécule de maïs et d’eau froide peut être une solution rapide. Incorporer ce mélange à la …

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