Gastronomie locale : où manger à Bergen, Norvège

Les réservations dans les établissements les plus populaires de Bergen dépassent parfois d’un mois l’attente habituelle, même hors saison touristique. Certains chefs locaux refusent de proposer le fameux poisson séché,

Loi 101 au Québec : qui est son géniteur politique ?

Le parcours législatif de cette mesure s’est accompagné d’alliances fluctuantes, de résistances internes et de compromis inattendus. Derrière son adoption, une poignée de stratèges ont pesé chaque mot, chaque clause,