De l’Ugli à l’Uvaria : parlons des fruits en U

Les statistiques ne mentent pas : sur plus de 2000 espèces de fruits et légumes recensées à travers le monde, moins d’une dizaine débutent par la lettre U. L’ukrainien « uva » désigne le raisin, mais ce mot n’a jamais été retenu dans la nomenclature internationale. Pourtant, la lettre U reste l’une des moins représentées dans les catalogues de fruits …

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